法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论会员****：好评
艺龙一直都不错，虽然房间挨着路边，但是晚上休息的时候也不会很吵休息的很好，而且他家订的人很多哦
李先生：好评
该酒店设备陈旧，一入大堂稍显冷清，前台人员工作不够仔细，订好的单间却变成了标间！挂3星酒店用的老式电视机不说，居然还没有数字机顶盒！一路风尘仆仆赶来想好好洗个热水澡，却发现水压较小，冷得边洗边哆嗦……第二日晚上续住返回时发现房间并未打扫，一次性用品也未填补！不知是我本人过于挑剔还是该酒店实有诸多不足？还望贵店多多改进，以尽量避免后人再来住时诸多不满……
会员****：好评
来这里出差在这里住的很好次，这次又来了。环境一如既往的不错，卫生也是很满意的。